10 kwietnia 2026 r. dr n. biol. Agnieszka Michalska, pracownik Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka i Rolnictwie Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie, przeprowadziła warsztaty z zakresu analizy składu ciała dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych Zespołu Szkół ZDZ w Białej Podlaskiej.
Podczas spotkania uczestnicy mieli okazję zapoznać się z nowoczesną metodą oceny stanu odżywienia opartą na analizie impedancji bioelektrycznej, z wykorzystaniem profesjonalnego analizatora składu ciała Accuniq. W trakcie warsztatów omówiono kluczowe parametry służące ocenie stanu odżywienia, a także przeprowadzono indywidualne konsultacje żywieniowe.
Zrealizowane warsztaty stanowiły istotne uzupełnienie wiedzy teoretycznej uczniów oraz umożliwiły im poznanie praktycznych aspektów pracy dietetyka. Wydarzenie wpisuje się w działania Instytutu na rzecz popularyzacji wiedzy z zakresu prawidłowego żywienia i promocji zdrowia.
Zgłoś błąd
