Zgłoś błądW Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie odbyło się Forum Młodych Innowatorów Zero Waste, zorganizowane w ramach projektu edukacyjnego „Zero Waste w praktyce – GOZ w przemyśle rolno-spożywczym. Program edukacji ekologicznej dla młodzieży szkół ponadpodstawowych”.
Spotkanie stanowiło podsumowanie działań edukacyjnych, których głównym celem było rozwijanie świadomości ekologicznej młodzieży oraz kształtowanie praktycznych umiejętności związanych z ograniczaniem powstawania odpadów, niemarnowaniem żywności i racjonalnym gospodarowaniem zasobami naturalnymi.
Forum było okazją do zaprezentowania efektów pracy zespołowej uczestników projektu, wymiany doświadczeń oraz przedstawienia pomysłów na praktyczne wykorzystanie zasad gospodarki o obiegu zamkniętym (GOZ). Młodzi innowatorzy podejmowali zagadnienia związane z ideą 5R (Refuse, Reduce, Reuse, Recycle, Rot), zagospodarowaniem bioodpadów, ograniczaniem strat surowców w sektorze rolno-spożywczym oraz poszukiwaniem nowych zastosowań dla produktów ubocznych i pozostałości żywnościowych.
Realizacja projektu pozwoliła uczestnikom spojrzeć na zagadnienia ochrony środowiska z perspektywy codziennych wyborów konsumenckich, ale również nowoczesnych rozwiązań technologicznych i możliwości wykorzystania surowców, które często są traktowane jako odpady. Istotnym elementem przedsięwzięcia było połączenie wiedzy teoretycznej z doświadczeniami praktycznymi i zajęciami laboratoryjnymi realizowanymi w pracowniach PANS w Chełmie.
Forum podkreśliło, jak ważną rolę w budowaniu bardziej zrównoważonej przyszłości odgrywa edukacja młodego pokolenia. Kreatywność, otwartość na nowe rozwiązania i zaangażowanie uczniów pokazały, że idea zero waste może stać się inspiracją do konkretnych działań zarówno w środowisku szkolnym, jak i w życiu codziennym.
Zwieńczeniem spotkania było podsumowanie projektu oraz podkreślenie znaczenia dalszego rozwijania inicjatyw edukacyjnych promujących odpowiedzialną konsumpcję, ochronę zasobów naturalnych i gospodarkę o obiegu zamkniętym.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za zaangażowanie, kreatywność i aktywny udział w projekcie!
Projekt „Zero Waste w praktyce – GOZ w przemyśle rolno-spożywczym. Program edukacji ekologicznej dla młodzieży szkół ponadpodstawowych” został zrealizowany przez Państwową Akademię Nauk Stosowanych w Chełmie przy wsparciu finansowym Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Lublinie.
Wartość dofinansowania: 28 000 zł.
