20 września 2025r., studenci kierunku Dietetyka i żywienie zbiorowe oraz pracownicy Katedry Dietetyki z Instytuty Nauk o Żywieniu Człowieka i Rolnictwie Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie wzięli czynny udział w Rodzinnym Pikniku „Cukrzyca łączy”, który odbył się w Kozicach Dolnych gmina Piaski.
Rodzinny Piknik to cykliczne wydarzenie organizowane przez Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego wraz z Fundacją dla Dzieci i Dorosłych z Cukrzycą oraz Polskim Stowarzyszeniem Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej (Oddział Lubelski).
Wydarzenie to było skierowane do dzieci, dorosłych i rodzin chorujących na cukrzycę typu 1 oraz celiakię. Uczestnicy Pikniku mogli skorzystać z cennych porad i wskazówek dotyczących żywienia udzielanych przez pracowników i studentów Katedry Dietetyki. Ponadto, diabetycy oraz osoby im towarzyszące chętnie korzystali z badań analizy składu ciała za pomocą profesjonalnego urządzenia Accuniq.